Angaben zu den potenziellen gesundheitlichen Vorteilen von Lebensmitteln sind aus regulatorischer Sicht besonders heikel. Das europ\u00e4ische Recht stellt detaillierte Anforderungen an Angaben, die einen Zusammenhang zwischen einem Lebensmittel, einem seiner Bestandteile und der menschlichen Gesundheit nahelegen oder andeuten. Dazu geh\u00f6ren auch Angaben zum Beitrag eines N\u00e4hrstoffs zu einer normalen K\u00f6rperfunktion. Eine Angabe muss nicht unbedingt das Wort \u201cGesundheit\u201d enthalten, um als gesundheitsbezogene Angabe zu gelten. Entscheidend ist, ob die Angabe einen Zusammenhang zwischen einem Lebensmittel oder einem seiner Bestandteile und der Gesundheit erkl\u00e4rt, andeutet oder impliziert.<\/p>\n
Der zentrale Rechtsrahmen ist die Verordnung (EG) Nr. 1924\/2006 \u00fcber n\u00e4hrwert- und gesundheitsbezogene Angaben \u00fcber Lebensmittel. Sie soll sicherstellen, dass Angaben, die bei der Kennzeichnung, Aufmachung und Werbung f\u00fcr Lebensmittel verwendet werden, klar und genau sind und durch wissenschaftliche Nachweise gest\u00fctzt werden.<\/p>\n
Gesundheitsbezogene Angaben unterliegen strengeren Anforderungen als gew\u00f6hnliche Werbeaussagen. Zugelassene Angaben und die geltenden Bedingungen f\u00fcr ihre Verwendung m\u00fcssen ber\u00fccksichtigt werden. Die Europ\u00e4ische Kommission f\u00fchrt ein EU-Register, das zul\u00e4ssige n\u00e4hrwertbezogene Angaben sowie zugelassene und nicht zugelassene gesundheitsbezogene Angaben enth\u00e4lt.<\/p>\n
Bei der Entwicklung von Produktnamen, Verpackungen, Websites, Social-Media-Kampagnen und anderem Werbematerial f\u00fcr Lebensmittel und Nahrungserg\u00e4nzungsmittel ist daher besondere Sorgfalt geboten.<\/p>\n
Ein regulatorisches Problem kann entstehen, wenn die zust\u00e4ndige Beh\u00f6rde der Ansicht ist, dass eine im Zusammenhang mit einem Produkt verwendete Angabe eine nicht zugelassene gesundheitsbezogene Angabe darstellt oder die Voraussetzungen f\u00fcr die Verwendung einer zugelassenen Angabe nicht erf\u00fcllt.<\/p>\n
Die erste rechtliche Frage betrifft h\u00e4ufig die Einstufung: Stellt der Wortlaut tats\u00e4chlich eine gesundheitsbezogene Angabe im Sinne der europ\u00e4ischen Rechtsvorschriften dar? Ist dies der Fall, muss anschlie\u00dfend gepr\u00fcft werden, ob die Angabe zul\u00e4ssig ist und ob alle geltenden Voraussetzungen erf\u00fcllt sind.<\/p>\n
Die Beurteilung kann sich nicht unbedingt auf einen einzelnen Satz beschr\u00e4nken. Auch Bilder, Symbole und andere Darstellungsformen k\u00f6nnen eine \u201cAngabe\u201d darstellen, wenn sie aussagen, andeuten oder implizieren, dass ein Lebensmittel bestimmte Eigenschaften aufweist.<\/p>\n
Wir beraten Lebensmittelunternehmen, die in Deutschland mit beh\u00f6rdlichen Verfahren oder Anfragen im Zusammenhang mit gesundheitsbezogenen Angaben konfrontiert sind.<\/p>\n
Wir k\u00f6nnen beurteilen, ob die strittige Aussage eine gesundheitsbezogene Angabe darstellt, feststellen, welche europ\u00e4ischen Anforderungen gelten, und pr\u00fcfen, ob die betreffende Angabe und ihre Verwendung zul\u00e4ssig sind. Zudem untersuchen wir die gesamte Produktpr\u00e4sentation, einschlie\u00dflich Verpackung und Werbung.<\/p>\n
Falls eine Beh\u00f6rde bereits Kontakt mit dem Unternehmen aufgenommen hat, k\u00f6nnen wir den Schriftverkehr mit der Beh\u00f6rde \u00fcbernehmen und die erforderlichen rechtlichen Schrifts\u00e4tze erstellen. Wir k\u00f6nnen Unternehmen auch dabei unterst\u00fctzen, Werbeaussagen oder Marketingmaterialien anzupassen, sofern dies eine angemessene L\u00f6sung darstellt.<\/p>\n
F\u00fcr internationale Lebensmittelunternehmen k\u00f6nnen wir die beh\u00f6rdliche Pr\u00fcfung mit der Vermarktung des Produkts in anderen europ\u00e4ischen L\u00e4ndern koordinieren und als zentrale Anlaufstelle f\u00fcr grenz\u00fcberschreitende Angelegenheiten fungieren.<\/p>\n
Claims about the potential health benefits of food products are particularly sensitive from a regulatory perspective. European law imposes detailed requirements on statements which suggest or imply a relationship between a food, one of its ingredients and human health. That includes statements concerning the contribution of a nutrient to a normal bodily function. A statement […]<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":56411,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-56409","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t