{"id":53758,"date":"2026-06-10T09:02:17","date_gmt":"2026-06-10T07:02:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nzp.de\/protein-claims-on-food-products-bgh-referral-to-the-cjeu-and-its-significance-for-the-internal-market\/"},"modified":"2026-07-23T11:38:51","modified_gmt":"2026-07-23T09:38:51","slug":"protein-claims-on-food-products-bgh-referral-to-the-cjeu-and-its-significance-for-the-internal-market","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\/","title":{"rendered":"Declaraciones sobre el contenido proteico en los productos alimenticios: la remisi\u00f3n del BGH al TJUE y su importancia para el mercado interior"},"content":{"rendered":"<style>\n  .protein-claims-article {\n    font-size: 17px;\n    line-height: 1.8;\n    color: #333333;\n  }<\/p>\n<p>  .protein-claims-article h1 {\n    margin: 0 0 32px;\n    font-size: clamp(30px, 4vw, 46px);\n    line-height: 1.2;\n    font-weight: 700;\n    color: #24282d;\n  }<\/p>\n<p>  .protein-claims-article h2 {\n    margin: 48px 0 20px;\n    font-size: clamp(23px, 3vw, 31px);\n    line-height: 1.3;\n    font-weight: 700;\n    color: #24282d;\n  }<\/p>\n<p>  .protein-claims-article p {\n    margin: 0 0 24px;\n    line-height: 1.8;\n    text-align: justify;\n    text-justify: inter-word;\n    hyphens: auto;\n    -webkit-hyphens: auto;\n  }<\/p>\n<p>  .protein-claims-article em {\n    font-style: italic;\n  }<\/p>\n<p>  .protein-claims-article strong {\n    font-weight: 700;\n  }<\/p>\n<p>  @media (max-width: 767px) {\n    .protein-claims-article {\n      font-size: 16px;\n      line-height: 1.7;\n    }<\/p>\n<p>    .protein-claims-article h1 {\n      margin-bottom: 24px;\n    }<\/p>\n<p>    .protein-claims-article h2 {\n      margin-top: 38px;\n      margin-bottom: 16px;\n    }<\/p>\n<p>    .protein-claims-article p {\n      margin-bottom: 20px;\n      line-height: 1.7;\n      text-align: left;\n      hyphens: none;\n      -webkit-hyphens: none;\n    }\n  }\n<\/style>\n<article class=\"protein-claims-article\" lang=\"en\">\n<h1>Declaraciones sobre el contenido proteico en los productos alimenticios: la remisi\u00f3n del BGH al TJUE y su importancia para el mercado interior<\/h1>\n<p>\n    El uso de declaraciones relacionadas con las prote\u00ednas en los envases de los alimentos ha sido, desde hace varios a\u00f1os, uno de los temas m\u00e1s delicados en la pr\u00e1ctica del etiquetado. Lo que, a primera vista, podr\u00eda parecer una cuesti\u00f3n puramente relacionada con el dise\u00f1o, en realidad afecta de manera fundamental a la interacci\u00f3n entre el Reglamento sobre la informaci\u00f3n alimentaria destinada a los consumidores (Reglamento FIC) y el Reglamento sobre declaraciones de propiedades saludables (Reglamento HCR).\n  <\/p>\n<p>\n    Mediante auto de fecha 20 de noviembre de 2025, el Tribunal Federal de Justicia (<em>Tribunal Federal de Justicia<\/em>, BGH) remiti\u00f3 esta cuesti\u00f3n al Tribunal de Justicia de la Uni\u00f3n Europea (TJUE) para que se pronunciara al respecto (Asunto I ZR 2\/25; pendiente ante el TJUE con el n\u00famero de asunto C-758\/25). La remisi\u00f3n se refiere a una situaci\u00f3n muy habitual en la pr\u00e1ctica: una afirmaci\u00f3n admisible, como \u201calto contenido en prote\u00ednas\u201d, se complementa con declaraciones adicionales, por ejemplo, valores espec\u00edficos en gramos.\n  <\/p>\n<p>\n    Esto plantea, por primera vez a nivel europeo, la cuesti\u00f3n de si tales declaraciones pueden clasificarse como una especificaci\u00f3n admisible de una indicaci\u00f3n autorizada, o si el sistema establecido por el Reglamento sobre el FIC impone un l\u00edmite claro a este respecto.\n  <\/p>\n<h2>La situaci\u00f3n actual: una l\u00ednea clara, pero con un margen de flexibilidad limitado<\/h2>\n<p>\n    Desde una perspectiva alemana, el punto de partida es relativamente claro. El art\u00edculo 30, apartado 3, del Reglamento FIC se interpreta en la jurisprudencia como una disposici\u00f3n exhaustiva. Por consiguiente, solo se puede repetir determinada informaci\u00f3n nutricional fuera de la declaraci\u00f3n nutricional obligatoria. Las prote\u00ednas no se incluyen entre esos elementos. Por lo tanto, las referencias aisladas al contenido de prote\u00ednas fuera de la tabla se consideran, en general, inadmisibles cuando se presentan con especial \u00e9nfasis.\n  <\/p>\n<p>\n    Este enfoque ha sido confirmado recientemente, por ejemplo, por el Tribunal Regional Superior de Stuttgart (sentencia de 30 de enero de 2025 \u2014 2 U 145\/23). El tribunal dej\u00f3 claro que una cantidad de prote\u00edna destacada por separado \u2014como, por ejemplo, la cantidad indicada por taza\u2014 no est\u00e1 contemplada en el art\u00edculo 30, apartado 3, del Reglamento sobre informaci\u00f3n alimentaria y, por lo tanto, puede infringir la normativa sobre etiquetado de alimentos.\n  <\/p>\n<p>\n    A efectos pr\u00e1cticos, es fundamental que la evaluaci\u00f3n se centre menos en la exactitud sustantiva de la declaraci\u00f3n y m\u00e1s en el contexto en el que se presenta. El Reglamento FIC tiene por objeto garantizar que la informaci\u00f3n nutricional se comunique en un marco coherente y comparable. El resaltado selectivo de valores individuales solo encaja en ese sistema de forma limitada.\n  <\/p>\n<h2>La cuesti\u00f3n abierta: \u00bfespecificaci\u00f3n admisible o complemento inadmisible?<\/h2>\n<p>\n    Es precisamente en este punto donde interviene la cuesti\u00f3n prejudicial planteada al Tribunal Federal de Justicia (BGH). Se solicita al Tribunal que aclare si, con arreglo al Derecho de la Uni\u00f3n, una alegaci\u00f3n admisible puede completarse con declaraciones adicionales, aunque dichas declaraciones no est\u00e9n expresamente previstas en los anexos pertinentes del Reglamento sobre alegaciones de propiedades saludables.\n  <\/p>\n<p>\n    Para los profesionales, no se trata de una cuesti\u00f3n meramente te\u00f3rica. Muchos conceptos de etiquetado se basan precisamente en la combinaci\u00f3n de una declaraci\u00f3n y una informaci\u00f3n adicional explicativa, con el fin de que una declaraci\u00f3n abstracta resulte m\u00e1s tangible para los consumidores.\n  <\/p>\n<p>\n    Hasta la fecha, la jurisprudencia alemana ha tendido a considerar esto como una extensi\u00f3n inadmisible. El Tribunal Federal de Justicia (BGH), sin embargo, considera que la clasificaci\u00f3n con arreglo al Derecho de la Uni\u00f3n Europea requiere una aclaraci\u00f3n y, por ello, ha decidido plantear una cuesti\u00f3n prejudicial.\n  <\/p>\n<h2>Repercusiones para las empresas en el mercado interior<\/h2>\n<p>\n    La decisi\u00f3n del TJUE no se limitar\u00e1 a Alemania. Determinar\u00e1 la aplicaci\u00f3n de las disposiciones pertinentes en todos los Estados miembros y, por lo tanto, tendr\u00e1 un impacto directo en el dise\u00f1o de las estrategias de etiquetado a escala europea.\n  <\/p>\n<p>\n    En la actualidad, la situaci\u00f3n sigue siendo desigual para muchas empresas. Si bien el marco jur\u00eddico est\u00e1 armonizado, la pr\u00e1ctica en materia de aplicaci\u00f3n de la ley a\u00fan no est\u00e1 totalmente armonizada. En Alemania, la cuesti\u00f3n se aborda con relativa rigurosidad, mientras que en otros mercados puede observarse, en algunos casos, una mayor moderaci\u00f3n a la hora de aplicar la ley.\n  <\/p>\n<p>\n    Esto genera una tensi\u00f3n para los fabricantes y distribuidores que operan en varias jurisdicciones. Por un lado, existe un inter\u00e9s leg\u00edtimo en que la presentaci\u00f3n del producto sea uniforme. Por otro lado, dicha presentaci\u00f3n puede evaluarse de forma diferente en funci\u00f3n del mercado de que se trate.\n  <\/p>\n<p>\n    En estos contextos, la cuesti\u00f3n clave no suele ser tanto si un dise\u00f1o concreto puede defenderse en principio, sino m\u00e1s bien si resulta s\u00f3lido en todos los mercados pertinentes. Por lo tanto, la remisi\u00f3n del BGH no solo se refiere a la admisibilidad de determinadas declaraciones, sino tambi\u00e9n a la capacidad de organizar el etiquetado de manera coherente en el mercado interior.\n  <\/p>\n<h2>Cuestiones pr\u00e1cticas habituales<\/h2>\n<p>\n    En el \u00e1mbito del asesoramiento, resulta evidente que muchas empresas se enfrentan actualmente a los mismos problemas. Una de las principales preocupaciones suele ser la evaluaci\u00f3n de los envases existentes. Las indicaciones sobre el contenido en prote\u00ednas que aparecen fuera de la declaraci\u00f3n nutricional son vulnerables seg\u00fan la jurisprudencia alemana vigente, incluso cuando son correctas desde el punto de vista f\u00e1ctico.\n  <\/p>\n<p>\n    Lo mismo se aplica a la combinaci\u00f3n de la expresi\u00f3n \u201calto contenido en prote\u00ednas\u201d con indicaciones espec\u00edficas sobre la cantidad. La legalidad de dicha presentaci\u00f3n depender\u00e1 directamente de la pr\u00f3xima sentencia del TJUE.\n  <\/p>\n<p>\n    Otra cuesti\u00f3n recurrente se refiere a las declaraciones porcentuales u otras indicaciones relacionales. Estas resultan especialmente problem\u00e1ticas cuando no queda claro a qu\u00e9 se refieren. Para la evaluaci\u00f3n de las declaraciones sobre prote\u00ednas, la proporci\u00f3n del valor energ\u00e9tico total es determinante. Las presentaciones divergentes pueden resultar enga\u00f1osas y generar un riesgo jur\u00eddico adicional.\n  <\/p>\n<p>\n    Por \u00faltimo, las empresas que operan en varios mercados de venta se enfrentan al dilema de adoptar una estrategia uniforme. Hasta que se aclare esta cuesti\u00f3n en el marco de la legislaci\u00f3n de la UE, esto requerir\u00e1, por lo general, una evaluaci\u00f3n diferenciada que tenga en cuenta la pr\u00e1ctica nacional pertinente en materia de aplicaci\u00f3n de la normativa.\n  <\/p>\n<h2>Evaluaci\u00f3n y perspectivas<\/h2>\n<p>\n    La remisi\u00f3n del BGH supone un paso importante hacia una delimitaci\u00f3n m\u00e1s precisa entre la informaci\u00f3n admisible para el consumidor y el \u00e9nfasis promocional inadmisible. Se trata de un \u00e1mbito en el que el dise\u00f1o pr\u00e1ctico de los productos y el marco normativo est\u00e1n estrechamente entrelazados.\n  <\/p>\n<p>\n    A corto plazo, la situaci\u00f3n sigue caracteriz\u00e1ndose por un cierto grado de moderaci\u00f3n. La jurisprudencia vigente establece un marco restrictivo al que las empresas deben seguir ajust\u00e1ndose.\n  <\/p>\n<p>\n    A largo plazo, la sentencia del TJUE brinda la oportunidad de definir esta interfaz con mayor claridad. Esto podr\u00eda traducirse bien en una confirmaci\u00f3n de la l\u00ednea actual, bien en un enfoque m\u00e1s diferenciado. En cualquier caso, deber\u00eda reforzar la seguridad jur\u00eddica en el mercado interior.\n  <\/p>\n<h2>Orientaci\u00f3n en el contexto europeo<\/h2>\n<p>\n    Los acontecimientos actuales demuestran que las cuestiones relacionadas con el etiquetado de los alimentos ya no pueden abordarse en un contexto puramente nacional. Requieren un an\u00e1lisis a la luz de la legislaci\u00f3n europea y su aplicaci\u00f3n pr\u00e1ctica.\n  <\/p>\n<p>\n    Asesoramos a fabricantes, distribuidores y propietarios de marcas en la revisi\u00f3n del etiquetado actual y en el desarrollo de conceptos s\u00f3lidos para el mercado europeo. El objetivo es desarrollar soluciones que cumplan con los requisitos legales vigentes y que, al mismo tiempo, se anticipen adecuadamente a los cambios futuros.\n  <\/p>\n<\/article>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Protein Claims on Food Products: BGH Referral to the CJEU and Its Significance for the Internal Market The use of protein-related statements on food packaging has for several years been among the most sensitive issues in labelling practice. What may, at first glance, appear to be a purely design-related question in fact concerns, in a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":51527,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[139],"tags":[],"class_list":["post-53758","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news-en"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 5.0.0.1 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"Protein Claims on Food Products: BGH Referral to the CJEU and Its Significance for the Internal Market The use of protein-related statements on food packaging has for several years been among the most sensitive issues in labelling practice. What may, at first glance, appear to be a purely design-related question in fact concerns, in a\" \/>\n\t<meta name=\"robots\" content=\"max-image-preview:large\" \/>\n\t<meta name=\"author\" content=\"Vajk Varai-Jeges\"\/>\n\t<meta name=\"google-site-verification\" content=\"0ZCEmvP3Jss6hqLOqbcJenXmykbTzE02xFLyiDZx5i8\" \/>\n\t<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.nzp.de\/es\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\/\" \/>\n\t<meta name=\"generator\" content=\"All in One SEO (AIOSEO) 5.0.0.1\" \/>\n\t\t<script type=\"application\/ld+json\" class=\"aioseo-schema\">\n\t\t\t{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\\\/#article\",\"name\":\"Protein Claims on Food Products: BGH Referral to the CJEU and Its Significance for the Internal Market | NZP NAGY LEGAL\",\"headline\":\"Protein Claims on Food Products: BGH Referral to the CJEU and Its Significance for the Internal Market\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/author\\\/vajk-varai-jegesnzp-de\\\/#author\"},\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/#organization\"},\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/glavo-fish-counter-3664747_1280.jpg\",\"width\":1280,\"height\":853},\"datePublished\":\"2026-06-10T09:02:17+02:00\",\"dateModified\":\"2026-07-23T11:38:51+02:00\",\"inLanguage\":\"es-ES\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\\\/#webpage\"},\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\\\/#webpage\"},\"articleSection\":\"News\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\\\/#breadcrumblist\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es#listItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\",\"nextItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/category\\\/noticias-en\\\/#listItem\",\"name\":\"News\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/category\\\/noticias-en\\\/#listItem\",\"position\":2,\"name\":\"News\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/category\\\/noticias-en\\\/\",\"nextItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\\\/#listItem\",\"name\":\"Protein Claims on Food Products: BGH Referral to the CJEU and Its Significance for the Internal Market\"},\"previousItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es#listItem\",\"name\":\"Home\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\\\/#listItem\",\"position\":3,\"name\":\"Protein Claims on Food Products: BGH Referral to the CJEU and Its Significance for the Internal Market\",\"previousItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/category\\\/noticias-en\\\/#listItem\",\"name\":\"News\"}}]},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/#organization\",\"name\":\"NZP NAGY LEGAL\",\"description\":\"Deutsches und Internationales Wirtschaftsrecht\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/cropped-nzp_logo_w.png\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\\\/#organizationLogo\",\"width\":270,\"height\":87},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\\\/#organizationLogo\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/author\\\/vajk-varai-jegesnzp-de\\\/#author\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/author\\\/vajk-varai-jegesnzp-de\\\/\",\"name\":\"Vajk Varai-Jeges\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\\\/#authorImage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/8e57566dff855031fe61ccc842435b6ba2a68e93d8ec6bff9d1d2e99e0981012?s=96&d=mm&r=g\",\"width\":96,\"height\":96,\"caption\":\"Vajk Varai-Jeges\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\\\/#webpage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\\\/\",\"name\":\"Protein Claims on Food Products: BGH Referral to the CJEU and Its Significance for the Internal Market | NZP NAGY LEGAL\",\"description\":\"Protein Claims on Food Products: BGH Referral to the CJEU and Its Significance for the Internal Market The use of protein-related statements on food packaging has for several years been among the most sensitive issues in labelling practice. What may, at first glance, appear to be a purely design-related question in fact concerns, in a\",\"inLanguage\":\"es-ES\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/#website\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\\\/#breadcrumblist\"},\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/author\\\/vajk-varai-jegesnzp-de\\\/#author\"},\"creator\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/author\\\/vajk-varai-jegesnzp-de\\\/#author\"},\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/glavo-fish-counter-3664747_1280.jpg\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\\\/#mainImage\",\"width\":1280,\"height\":853},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\\\/#mainImage\"},\"datePublished\":\"2026-06-10T09:02:17+02:00\",\"dateModified\":\"2026-07-23T11:38:51+02:00\"},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/\",\"name\":\"NZP NAGY LEGAL\",\"description\":\"Deutsches und Internationales Wirtschaftsrecht\",\"inLanguage\":\"es-ES\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.nzp.de\\\/es\\\/#organization\"}}]}\n\t\t<\/script>\n\t\t<!-- All in One SEO -->\n\n","aioseo_head_json":{"title":"Declaraciones sobre el contenido proteico en los productos alimenticios: la remisi\u00f3n del BGH al TJUE y su importancia para el mercado interior | NZP NAGY LEGAL","description":"Declaraciones sobre prote\u00ednas en los productos alimenticios: la remisi\u00f3n del BGH al TJUE y su importancia para el mercado interior. El uso de declaraciones relacionadas con las prote\u00ednas en los envases de los alimentos ha sido, desde hace varios a\u00f1os, uno de los temas m\u00e1s delicados en la pr\u00e1ctica del etiquetado. Lo que, a primera vista, podr\u00eda parecer una cuesti\u00f3n puramente relacionada con el dise\u00f1o, en realidad se refiere, en un","canonical_url":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\/","robots":"max-image-preview:large","keywords":"","webmasterTools":{"google-site-verification":"0ZCEmvP3Jss6hqLOqbcJenXmykbTzE02xFLyiDZx5i8","miscellaneous":""},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\/#article","name":"Protein Claims on Food Products: BGH Referral to the CJEU and Its Significance for the Internal Market | NZP NAGY LEGAL","headline":"Protein Claims on Food Products: BGH Referral to the CJEU and Its Significance for the Internal Market","author":{"@id":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/author\/vajk-varai-jegesnzp-de\/#author"},"publisher":{"@id":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/#organization"},"image":{"@type":"ImageObject","url":"https:\/\/www.nzp.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/glavo-fish-counter-3664747_1280.jpg","width":1280,"height":853},"datePublished":"2026-06-10T09:02:17+02:00","dateModified":"2026-07-23T11:38:51+02:00","inLanguage":"es-ES","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\/#webpage"},"isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\/#webpage"},"articleSection":"News"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\/#breadcrumblist","itemListElement":[{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.nzp.de\/es#listItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.nzp.de\/es","nextItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/category\/noticias-en\/#listItem","name":"News"}},{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/category\/noticias-en\/#listItem","position":2,"name":"News","item":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/category\/noticias-en\/","nextItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\/#listItem","name":"Protein Claims on Food Products: BGH Referral to the CJEU and Its Significance for the Internal Market"},"previousItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.nzp.de\/es#listItem","name":"Home"}},{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\/#listItem","position":3,"name":"Protein Claims on Food Products: BGH Referral to the CJEU and Its Significance for the Internal Market","previousItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/category\/noticias-en\/#listItem","name":"News"}}]},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/#organization","name":"NZP NAGY LEGAL","description":"Deutsches und Internationales Wirtschaftsrecht","url":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","url":"https:\/\/www.nzp.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/cropped-nzp_logo_w.png","@id":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\/#organizationLogo","width":270,"height":87},"image":{"@id":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\/#organizationLogo"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/author\/vajk-varai-jegesnzp-de\/#author","url":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/author\/vajk-varai-jegesnzp-de\/","name":"Vajk Varai-Jeges","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\/#authorImage","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8e57566dff855031fe61ccc842435b6ba2a68e93d8ec6bff9d1d2e99e0981012?s=96&d=mm&r=g","width":96,"height":96,"caption":"Vajk Varai-Jeges"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\/#webpage","url":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\/","name":"Protein Claims on Food Products: BGH Referral to the CJEU and Its Significance for the Internal Market | NZP NAGY LEGAL","description":"Protein Claims on Food Products: BGH Referral to the CJEU and Its Significance for the Internal Market The use of protein-related statements on food packaging has for several years been among the most sensitive issues in labelling practice. What may, at first glance, appear to be a purely design-related question in fact concerns, in a","inLanguage":"es-ES","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/#website"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\/#breadcrumblist"},"author":{"@id":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/author\/vajk-varai-jegesnzp-de\/#author"},"creator":{"@id":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/author\/vajk-varai-jegesnzp-de\/#author"},"image":{"@type":"ImageObject","url":"https:\/\/www.nzp.de\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/glavo-fish-counter-3664747_1280.jpg","@id":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\/#mainImage","width":1280,"height":853},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\/#mainImage"},"datePublished":"2026-06-10T09:02:17+02:00","dateModified":"2026-07-23T11:38:51+02:00"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/#website","url":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/","name":"NZP NAGY LEGAL","description":"Deutsches und Internationales Wirtschaftsrecht","inLanguage":"es-ES","publisher":{"@id":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/#organization"}}]}},"aioseo_meta_data":{"post_id":"53758","title":null,"description":"","keywords":"","keyphrases":{"focus":[],"additional":[]},"primary_term":null,"canonical_url":"","og_title":null,"og_description":null,"og_object_type":"default","og_image_type":"default","og_image_url":null,"og_image_width":null,"og_image_height":null,"og_image_custom_url":null,"og_image_custom_fields":null,"og_video":null,"og_custom_url":null,"og_article_section":null,"og_article_tags":null,"twitter_use_og":false,"twitter_card":"default","twitter_image_type":"default","twitter_image_url":null,"twitter_image_custom_url":null,"twitter_image_custom_fields":null,"twitter_title":null,"twitter_description":null,"schema":{"blockGraphs":[],"customGraphs":[],"default":{"data":{"Article":[],"Course":[],"Dataset":[],"FAQPage":[],"Movie":[],"Person":[],"Product":[],"ProductReview":[],"Car":[],"Recipe":[],"Service":[],"SoftwareApplication":[],"WebPage":[]},"graphName":"","isEnabled":true},"graphs":[]},"schema_type":"default","schema_type_options":null,"pillar_content":false,"robots_default":true,"robots_noindex":false,"robots_noarchive":false,"robots_nosnippet":false,"robots_nofollow":false,"robots_noimageindex":false,"robots_noodp":false,"robots_notranslate":false,"robots_max_snippet":null,"robots_max_videopreview":null,"robots_max_imagepreview":"large","priority":null,"frequency":null,"local_seo":null,"breadcrumb_settings":null,"limit_modified_date":false,"ai":null,"created":"2026-07-23 09:05:17","updated":"2026-08-26 09:02:40","seo_analyzer_scan_date":null,"focus_keyword":null,"additional_keywords":null,"truseo_locale":null},"aioseo_breadcrumb":"<div class=\"aioseo-breadcrumbs\"><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.nzp.de\/es\" title=\"Home\">Home<\/a>\n\t\t<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">&raquo;<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.nzp.de\/es\/category\/noticias-en\/\" title=\"News\">News<\/a>\n\t\t<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">&raquo;<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\tProtein Claims on Food Products: BGH Referral to the CJEU and Its Significance for the Internal Market\n\t\t<\/span><\/div>","aioseo_breadcrumb_json":[{"label":"Home","link":"https:\/\/www.nzp.de\/es"},{"label":"News","link":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/category\/noticias-en\/"},{"label":"Protein Claims on Food Products: BGH Referral to the CJEU and Its Significance for the Internal Market","link":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/las-declaraciones-sobre-el-contenido-proteico-en-los-productos-alimenticios-la-remision-del-asunto-bgh-al-tjue-y-su-importancia-para-el-mercado-interior\/"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53758","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53758"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53758\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/51527"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53758"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53758"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nzp.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53758"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}