Afirmacions sobre proteïnes en productes alimentaris: remissió de la BGH al TJUE i la seva importància per al mercat interior

Afirmacions sobre proteïnes en productes alimentaris: remissió de BGH al TJUE i la seva importància per al mercat interior L'ús d'afirmacions relacionades amb les proteïnes en l'embalatge d'aliments ha estat durant diversos anys un dels temes més sensibles en la pràctica de l'etiquetatge. El que pot, a primera vista, semblar una qüestió purament relacionada amb el disseny, en realitat fa referència a, en un […]